Вакансия №170020      Последнее обновление 22 ноября 2018      211 / 41
JobCart.ru
JobCart.ru - сервис для работодателей, помогающий найти персонал. Джобкарт является сервисом размещения вакансий на популярных сайтах.
от 35 000 руб.
Липецк
Сменный график работы
На территории работодателя
JobCart.ru
Условия:
Федеральная сеть ресторанов ТОМАТО
Оформление по ТК РФ
График 5/2
Питание бесплатное
Оплата мед.осмотров
Обязанности:
Осуществляет руководство подразделением.
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществляет ежедневный контроль качества и безопасности выпускаемой готовой продукции, контроль на всех этапах технологического процесса приготовления блюд и полуфабрикатов.
Следит за соблюдением персоналом Санитарных правил для предприятий общественного питания.
Контролирует правильность эксплуатации оборудования и других основных средств.
Требования:
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 1 года
Опыт работы от 1-го года в должности.
Ответственность
Коммуникабельность

  Печать   Сохранить как:  PDF

зарплата по договоренности
зарплата по договоренности

Еще 3 похожие вакансии